バイクいじり日記

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カテゴリ:ドイツ生活( 90 )


在ドイツ10

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今日も実験です。
どこからとも無く入手した、電熱コンロ。
「俺に触ると火傷するぜ」ってな感じで登場です。

で、前回無事発見されたフタとともにキャンプ用のコッヘルを使ってラーメン作りです。
熱量的には問題ないとおもいつつ、失敗するといやなので、調節メモリを可能な限り右に回しています。(笑)

で、結果として、グツグツ煮やしてちゃんとできました。
やはり炊飯器なんて、メじゃないですね。
ただ、電熱コンロはコンロの天板が熱容量をもっているので、コンセントを抜いても熱いまま。
粉末スープを入れてかき混ぜて。 ...まだグツグツ言ってる(爆)。
ちょっと伸びちゃったかな? でも美味しく戴きましたよ。
今日のラーメンは「北海道味噌」でした。


汁まで全部飲んじゃったことは、ヨメには黙っておこう。(自爆)
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by coke-jp | 2006-09-15 04:22 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ9

本日2件目の実験です。

前回予告した「100ccでごはんが炊けるか」という企画、変更しました。
どうせならということで「90ccでごはんが炊けるか」になりました。(爆)

90ccのお米に対し、水をどれだけ入れるのがベストか判りませんので、
今回は120ccの水で炊いてみました。(既にお米が吸っている量は別です。)

結果として、ちゃんと炊けたといえるでしょう。
が、もう少しお水を増やしたほうが好みに近づくように思います。

じゃぁ、次回は傾向を見るために水150ccでやってみますか。
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by coke-jp | 2006-09-11 02:59 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ8

実験してみました。

ラーメンの作り方です。
炊飯器からウチナベを取り出し、キャンプ用のナベを入れます。
M君の湯沸しで沸かした500mlのお湯をナベに入れ、クイック炊飯モードにします。
暫くすると、小さい泡が底面に見えてくるので、ラーメン(今日は九州豚骨)を入れます。
時々、箸で解しながら、3~4分煮ます。ナベの蓋が無いので、炊飯器の蓋を閉めるようにします。
ちゃんとほぐれたのを確認し、炊飯モードをキャンセルします。
そのまま粉末スープと特製タレを入れてなじませます。
今日は美味しく出来ました。

あ、オチが無い。

と思っていたら、ありました。ナベの蓋がスーツケースの中に。(爆
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by coke-jp | 2006-09-10 23:12 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ7

実験してみました。

約130cc(約7杓)で炊いてみましたが、ちゃんと炊けたので感心しました。
量ですが、インスタントラーメンと一緒に食べると、まだちょっと多かったです。
次回は、100cc狙いでやってみます。

因みにインスタントラーメンですが、こちらのアジアンなスーパーでは、
十数種類の出前一丁を売っています。(笑)
因みに今日のお味は「トムヤムクン(左上)」です。
辛味と酸味がそれっぽかったです。
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by coke-jp | 2006-09-07 04:12 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ6

今日、炊飯器で炊いてみました。
1合だとちょっと多いね。予想通り。
今はHOTELで朝飯が付いているので食べない分は捨てることになります。
 > 捨てません→食べます→太ります(爆)

アパート暮らしだと、夜&朝で丁度良いかもしれません。

明日、120cc位でちゃんと炊けるか試してみます。
炊けなかったら土日用(昼&夜)になっちゃうかな?
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by coke-jp | 2006-09-06 04:41 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ5

炊飯器、入荷しました。TIGERの五合炊きです。

昨日、デュッセルドルフのフリマで購入し、先日ナンパした彼に預けていたのですが、
今日、一緒に飯食うついでに受け取りました。

明日からが楽しみです。
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by coke-jp | 2006-09-04 06:46 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ4

ナンパ成功 携帯ナンバーGETしました。

本日、ショッピングセンターの妖しい中華の店で晩飯を食ってると、日本人風の外見のひとが入ってきました。
暫く様子を伺っていると、おもむろに文庫を読み始めました。どうやら文章は縦書きです。
しかも、FONTが角張っていないというか、一言で言うと日本語っぽい感じです。

意を決して、「すいませーん。日本語のヒトですか?」←怪しい問いかけです。
相手はかなり不意を衝かれた感じで、「ハ、ハイ。あぁ、日本人の方だったんですね。」
どうせ私は日本人離れしてますよ。きっと。

この間も、ドイツ人同僚と日本人の考え方について話してたときに、「日本人は、そんなにネガティブな考え方をするのか? オマエ(Coke)を見てるとそうは思えないんだが。」と言われて、「多分オレは、3シグマの範囲から外れてるから。あ、もしかしたら6シグマからも外れてるかな?」って切り返したら、マジで笑いこけてたし。

さて本題に戻って、オレに引っ掛けられた日本人、近所の体育大学に籍を置いてて、サッカーの指導者とか、翻訳/通訳/コーディネーター等々やって7年在住してる男性(推定29歳)でした。お酒大好きということなので、今度、一緒に飲みに行こうと思います。

PS.
 今日は、念願のおもちゃを手に入れました。
 といってもドイツ人同僚が無償で貸してくれたんですが。
 これで、土日の暇がつぶせます。
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by coke-jp | 2006-09-02 03:50 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ3

やられた! やっぱりか。

今日こそは、自分が思うようにご飯を炊くぞ!と心に決めて、受付に行ったのさ。
で、今日も言うのさ、「私がやったげようか?」
ここはキッパリ、「いや、自分でやるっちゅうねん。」
すると、困ったげな表情で、「いや、ここのキッチンはお客さんが使うようにしてないのよ。」
!!!話が違って来とるがな!!!「...」
で、追い討ちを掛けるような提案。「昨日のを作ってあげようか?」

もういいです。期待しません。
っていうか、期待させるんじゃねぇ。
駄目なら最初からそういえばいいんだよ。

今更、食べに出る気力も無かったので、主食無しで、缶詰と味噌汁で寝ることにします。

合掌
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by coke-jp | 2006-08-31 04:03 | ドイツ生活 | Comments(0)

在ドイツ2

無念!
こんなことなら情けを掛けずにバッサリ切り捨てておけばよかった。

先日の土曜日にお米や鍋を買って、「ご飯炊くぞ~!」とやる気に成ってましたが、今夜、とうとう実践する覚悟を決めました。
と、いっても、簡単に踏み切れなかった原因は、ホテルのキッチンを使わせてもらう必要があったからです。

「こないだ話したように、キッチン使わせてもらって良いかな?」
「いいけど、わたしがやったげようか?」
「えっ、ご飯を炊こうとおもってるんだけど」
「私にもできるとおもうわよ。」
ここで、(あぁ、やっぱりキッチンを使わせるのがイヤなのかな?)って思って、
「あ、そう。じゃあお願いしようかな。」と答えてしまいました。
「どのくらい要るの?」と聞くので、
「150g位かな」って答えたんだけど、この重さって、炊き上がりの重さだったっけ?
「じゃあ、うちのキッチンにある米で炊いてあげるね。」と言われて、
「さんきゅー」って答えつつ、
(お米も銘柄で味が違うからなぁ。スーパーで売ってたうちのどれ使うんだろう)って思ってたのね。

で、
出来上がって来たのが写真のご飯。
長粒種で、精米が粗くて、芯がある。三拍子そろってました。
生まれも育ちも上品なので、不味くても残してはいけないと頑張りましたが、残っちゃいましたね。
だって、明日、胃がもたれそうなんだもん。

よく考えれば、ヒントだらけで結果は見えてたのに。
ヒント① 受付の女性はドイツ人 → 料理のセンス無しが基本
ヒント② 「私にもできるとおもうわよ」 → 「私はやったことがありません」じゃんか!
ヒント③ キッチンにある米 → 少なくとも日本食に使うような米じゃないってことじゃんか!
既に、胃もたれの気配。(泣)
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by coke-jp | 2006-08-30 04:52 | ドイツ生活 | Comments(1)

在ドイツ1

http://blog.goo.ne.jp/shindus/
変なサイトみつけちゃったヨ。
、、、これ笑えるあんた、十分偏ってるよ。(笑)
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by coke-jp | 2006-08-29 05:54 | ドイツ生活 | Comments(0)